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《收益管理》酒店制定旺季策略容易出现的5个失误

别样红酒店管理系统2年前 (2022-09-17)酒店收益管理742

酒店制定旺季策略容易出现的5个失误

         截至目前,宇儿打造公司标准化收益管理工作体系的工作,已经完 成了如下环节的方法规范与标准流程的制定。

(1 )梳理出了酒店经营分析与市场预测的6个组合技法,并把这一 套方法应用到淡季提升出租率的具体工作中,同时制定了评估出租率(市 场占有率)提升效果的5个方法。

(2)梳理出了提升OTA渠道市场占有率(销售间夜量)的6个综 合方法,集中应用在曝光指数提升、浏览指数提升、转化率指数提升、 价格竞争力控制、出租率拉升控制、单房收益平衡控制这6个方面,同 时制定了评估OTA渠道市场占有率提升效果的5个关键指标。

(3 )梳理出了测评竞争对手的2类方法,制定了监控竞争对手5类 关键指标的应用办法,同时设定了评估竞争对手效果的7个指标的应用 办法。

(4)梳理出了实时监测与评估竞争对手的9个指标的应用方法,制 定了实时掌控竞争对手的4个组合技法,同时确定了评估日常收益管控 效果的7个组合方法。

(5 )结合预订进度管控不科学的6类现象,梳理出了关于有效管控 预订进度的4个组合技法,并确定了评估预订进度管控效果的5个技法。

制定了以上工作方法的标准与流程后,宇儿认为酒店日常经营中的 收益管理SOP体系已经基本搭建完成,但是关于旺季收益策略制定的工 作标准流程还没有搭建。在顾问的提醒下,宇儿开始整理本酒店旺季的 相关资料。

           于是,本酒店“五一”劳动节的收益策略成了重点研究的案例。

酒店旺季收益策略的制定,要根据酒店历史同期的数据分析酒店价 格竞争力、产品竞争力、客源特点、市场占有率等维度的表现,同时结 合酒店近期(环比)如上数据的表现,对酒店收益策略进行整体的把握 与布局。但是,很多酒店在策略的制定与执行过程中依然会出现一些问题。

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